Piedad

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Como la virgen apareció en un prado, los nombres de las niñas de la localidad suman a María la condición bucólica “del Prado”; en otros sitios más altos, las “marías” son “de la Montaña”,… y así se llena de diversidad lo mariano. También ocurre que no importa el lugar desde donde aparece por vez primera, sino la condición y ayuda por la que se distingue: piedad, remedios, dolores, paz, … En Almendralejo, mucho de su acervo popular dice llenarse de piedad, incluso el nombre de las escuelas.

Y al parecer, el señor alcalde no ha podido retener lo que se tiene como secreto vergonzoso: por dos euros, un menor satisface los deseos ardientes a un mayor,… -pero eso creo que no se llama piedad-

Noticias recientes apuntan que la crisis también está comenzado a invadir otras costumbres,… esto del capitalismo es en verdad incisivo.

 

(Foto procedente del Periódico Extremadura.)

 Goyo

03-oct-08 

 

 

 

Otra semana de buen queso

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Desde ayer, mi pueblo repite éxito; durante esta semana vecinos, hosteleros, veterinarios y gente golosa del yantar celebramos la XIV semana de la Torta de Casar -que en todos sitios se la conoce como “Torta del Casar”; y no es “del”, sino “de”-

 

Pues se inicia la fiesta gastronómica con una cata de quesos en la facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura. Hoy jueves, se conocerán premios. Mañana viernes, la infancia experimentará los primeros contactos con queserías, procesos y gustos. El sábado la cosa se traslada a Madrid -para que veáis que no lo guardamos todo- y en la plaza madrileña de Felipe II se organizará una degustación popular de este buen queso, que también será acompañado de buen vino de los márgenes del Guadiana. En la Plaza de Felipe II, repito que en Madrid.

 

El domingo es nuestra fiesta final: tras un paseo mañanero con merinas, mastines y comparsa como si fuésemos a trashumar; pero lo que realmente vamos a hacer es rematar la faena con frite de cordero, queso de este pueblo y vinos de la provincia hermana.

 

No os invito porque vais a venir mogollón.

 

Goyo

02-oct-08

Felicidades para Cristina Narbona

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Es eso; además de sencilla es importante. La recuerdo con el mismo grado que ella -quizá- no me recordará a mi, allí en Montfragüe, el día de la celebración festiva de la declaración como Parque Nacional.

 

Los dos teníamos una copa de vino tinto en la mano, estábamos al lado de Jesús Garzón; los dos -Jesús y yo- teníamos una pegatina de la Bandera Medioambiental sobre la camisa. Se lo expliqué a Cristina y le regalé dos pegatinas que, discretamente, las guardó.

 

Seguro que para una ocasión como la de hoy, porque ahora sí que tienes poder.

 

Goyo

01-oct-08

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La novia

 

 

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Lo veo sentado a horcajadas sobre la pasarela, solo. Tiene sobre la poyata de al lado el bocata de bimbo-mortadela a medio devorar, las piernas le cuelgan entretenidas con leves movimientos de balanceo triste. Tiene como siete años pero no ocho. Me acerco atento y le indago:

 

— ¿Estás aburrido?

Me responde con un sí de todo el cuerpo.

— Eso es porque lo mismo la novia no te quiere … -le apunto por ver si mi estúpida broma sirviera de algo-

–Eso es.

–Vaya, te pasa lo mismo que a mi,… lo mismo mañana nos quiere más.

 

Y tengo que dejarlo de nuevo solitario porque a punto está de empantanársele la mirada.

 

Goyo (desde el patio de mi colegio)

01-oct-08 

Dedicado a Rosa y César 

 

Otra vez el agua

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No soy un estudioso del agua, pero sí un curioso de la cultura que hacemos de ella,…de la pasada y de la que nos imponemos. La curiosidad por esta temática me la despertó la lectura de las Actas Capitulares del Ayuntamiento de mi pueblo; las referidas al año 1935, que en aquel día 25 de mayo acordaron los síndicos casareños considerar que para aquellos seis mil habitantes, se debería procurar un servicio público que asegurase el agua potable que alejase el paludismo.

El móvil procedía de los peritados informes de la época cuando aseguraban que con un depósito de 30 m3 se garantizaba agua suficiente para la población. Las cuentas se cifraban en que si una persona consume una media de 1,8 l/día para beber, con un depósito de treinta mil litros, hay agua de sobra si las bombas aseguran el llenado diario del depósito, que, una vez lleno, tiene el margen de casi dos días en caso de avería o falta de fluido eléctrico.

Me ahorro otras fases y otros comentarios de los ingenios de los ingenieros avalados por sus respectivos colegios y de cómo vaticinaban sobras y excedentes que extrañamente se esfumaban con el paso de pocos años. Por ejemplo en el año 72 se aseguraba que con aquel primer pantano lleno, la población tendría agua para cuatro años y para la floreciente industria que allí se iba a instalar; 9 años después -con la misma población de cinco mil habitantes y casi apenas industria- el pantano repleto no soportaba tres meses de consumo y hubo de hacerse otro quince veces más grande.

En la última vez que repasé los datos, cada uno de nosotros consumía una media de 186 litros al día; era el año 1999.

Cojo de ejemplo actual Mérida como podíamos haber elegido otra ciudad; cuando tenga un ratito le echaré las cuentas.

Mientras, tienen ustedes datos para entretenerse.

 

Goyo

29-sep-08

 

Los consejos de un sabio médico portugués.

 

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Recibimos mucha información de la red, el sosiego de este recién estrenado otoño da para cualquier opinión. Por ejemplo, de mi cercano Pablo percibo que él percibe sentimiento depre en mi poema otoñal; y de mi cercana Xiabre, oigo que el otoño la revive.

Para uno, para otra y para que lea el primero, esta broma dietética que me la ha remitido mi otro cercano amigo Antonio Peña, el de Badajoz.

 

 CONSEJOS A CARGO DE UN MÉDICO PORTUGUÉS PRÁCTICO Y SABIO

(‘Hay que disfrutar de la vida.’)

 

1. Los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida. ¿Es verdad?

Su corazón fue hecho para latir un determinado número de veces… y basta. No desperdicie esos latidos en ejercicios, porque todo se gasta. Acelerar su corazón no hará que usted viva más; sería como decir que usted prolonga la vida de su coche conduciendo más deprisa y dando acelerones. ¿Quiere vivir más?, pues duerma unas buenas siestas.

2. ¿Debo dejar las carnes rojas y comer más frutas y vegetales?

Haga lo que quiera, pero usted tiene que entender la lógica de la eficiencia. ¿Qué come la vaca?… Alfalfa. ¿Qué es la alfalfa?… Un vegetal. Pues bien, entonces, un bistec no es nada más que un mecanismo eficiente de poner vegetales en su sistema. Si su organismo, necesita granos o pienso compuesto, coma pollo.

3. ¿Debo reducir el consumo de alcohol?

De ninguna manera. El vino está hecho de fruta. El coñac, por ejemplo, es un vino destilado. Todo esto significa que se saca el agua de la fruta de manera que usted obtiene el mayor provecho de ella. La cerveza también está hecha a base de vegetales. Puede darle.

4. ¿Cuáles son las ventajas de un programa regular de ejercicios?

La filosofía es que, si no le duele, están bien.

5. ¿Son perjudiciales los fritos?

Usted mismo… Hoy en día la comida se fríe con aceite vegetal y, por tanto, queda impregnada en aceite vegetal. ¿Cómo puede ser perjudicial ingerir vegetales?

6. ¿Ayudan las flexiones a reducir la grasa?

Absolutamente, no. Ejercitar un músculo solamente hace que éste aumente de tamaño.

7. ¿Hace daño el chocolate?

Pero, ¡hombre de Dios! No sea tonto. El chocolate es cacao, y el cacao es otro vegetal. Por tanto, el chocolate es una comida buena para ser feliz.

 

Y acuérdese: la vida no debe ser un viaje hacia la tumba con la intención de llegar a ella con un cuerpo atrayente y bien conservado. Es mejor ajustar los pies en los estribos, cerveza en una mano, un buen aperitivo en la otra, mucho sexo, un cuerpo totalmente gastado y usado, y gritar: ‘¡Valió la pena! ¡Qué viaje!’

 

POSDATA: SI CAMINAR FUERA SALUDABLE, EL CARTERO SERÍA INMORTAL.

 

Goyo

25-sep-08 

Hay que decirles "no"

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Con este problema finlandés que nos atiborra de incógnitas, dice un amigo mío que es que no sabemos decir “no” a los niños.

 

Deberemos decir “no” a la infancia con más frecuencia; creyendo incluso que eso de la frustración se acelera con el “”. Las niñas, los niños, deben recibir la misma cantidad de “no” que reciben los mayores.

 

 («La Humanidad está sobrevalorada» reza en pecho humanoide)

 

Goyo

24-sep-08

Equinoccio

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El cielo hoy perdió la costumbre de parecerse al azul, un velo grisáceo asombra los paisajes.

 

Los pastos amarillos y los verdes lánguidos, dicen estar cansados de colorear la sequía.

 

Un aire de otros sitios viene por el oeste,… de allí, de los océanos.

 

Todo se aploma, se plomiza, y la carretera parece más gris.

 

Las tórtolas turcas se confunden mejor y el aire de otros sitios te recuerda que los libros dicen que el negro es de tiempo igual que los colores.

 

Buenas tardes, otoño.

 

Goyo

23-sep-08